30年歷史的傳統黑輪店 香腸、關東煮、扣爹應有盡有!

▲▼英才黑輪攤。(圖/舞食旅台灣。amos的走跳日常提供)

各種台式炸物以及香腸米腸。

記者簡仲豪/綜合報導 (圖/舞食旅台灣。amos的走跳日常提供,請勿任意翻攝以免侵權)

位於台中的英才路上有一間三十年歷史的古早味攤販,「英才黑輪攤」,這小小的攤販可以說是台灣所有小吃美食的集散地,所有傳統的風味都在這能找到,店內販賣各種古早味美食,包含扣爹、關東煮、滷肉飯、香腸和米腸等。

▲▼英才黑輪攤。(圖/舞食旅台灣。amos的走跳日常提供)

店家販售種類相當多。

這間被網友喻為CP值最高的小吃攤在台中北區相當有名,更是一間陪許多在地人長大的家鄉味,從關東煮到台式炸物都應有盡有,每一樣都是店家的招牌,用簡單的方式製作以及調味,呈現出食物原本的味道,讓大家可以吃的安心也能吃到最傳統的味道;其中,部落客特別推薦手工製作的花生糯米腸,顆粒感明顯的糯米腸搭配些許花生香味,用火烤過後,還有微焦微脆的口感,特別迷人,此外,雞捲、紅糟肉、香腸、和各式扣爹也都是老饕們的最愛!

▲▼英才黑輪攤。(圖/舞食旅台灣。amos的走跳日常提供)

香腸和米腸都是手工製作。

▲▼英才黑輪攤。(圖/舞食旅台灣。amos的走跳日常提供)

關東煮的價格也相當便宜。

若有機會到台中旅遊,千萬不要錯過這間傳統小吃,讓人吃過一次就會愛上的人氣美食。

▲▼英才黑輪攤。(圖/舞食旅台灣。amos的走跳日常提供)

這間30年的老店有不少忠實老顧客。

英才黑輪攤

地址:台中市英才路219號
營業時間:09:45~18:45
電話:04-22024708

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浮誇系日式「丼fun」 炸牛排、玫瑰丼、牛舌丼..好吃肉山平價美食推薦

丼飯為日本平民美食,近年越來越越受到台灣人喜愛,《丼fun》如其名的將丼飯變得很fun,集合了多樣日本流行元素,難怪分店一間間開,台北本店生意始終這麼好,除了視覺效果強,拍照很美外,味道也是不錯,290元的價格以位在捷運中山站附近來說並不貴,和朋友吃過一次皆很喜歡,《丼fun》是間值得推薦的平價美食!

丼fun 日本式丼ご飯

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:捷運中山站平價美食推薦,好吃有特色的日式牛丼飯

《丼fun》本店位在長安西路上、中山市場對面,從捷運中山站、捷運台北車站出口出來,均約是步行5分鐘的路程,這帶比較不建議開車、騎車前往,巷子單行道多、停車位也不好找。

分成午餐、晚餐兩個餐期,下午是有空班會休息的,高人氣的店,用餐方式勢必有些規矩,大家要看清楚遵守店家規則,用餐採現場候位,無提供電話/網路訂位服務,人數到齊後才可點餐入座,點餐前要先跟店員確認有無空位,結完帳後不可作廢,所以要看清楚再投錢,不提供外帶服務,用餐限時60分鐘,但我們今天坐超過一小時沒被趕,服務態度還

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交安行動 新北首波列管16條主幹道

大型公車轉彎因視線死角以致撞傷或撞死行人,新北市府交通局針對新北市十六條易壅塞及主要幹道加強交通號誌等設施檢核,即日起配合交安行動專案,由公車業者於上下班交通尖峰時段,派員在公車班次行駛密集路口舉牌提醒公車駕駛禮讓行人及讓行人優先通行,交通局盼藉由提醒不要再發生憾事。

交通局長鍾鳴時昨(廿五)日指出,首波列管的十六條易壅塞及主要幹道分別是新莊區中正路、板橋區縣民大道、汐止區大同路、三重區重陽路、中和區連城路、永和區中正路、土城區中央路三段、樹林區中華路和水源路口、鶯歌區國慶路和文化路、淡水區台二線、新店區中正路、林口區文化一路、五股區成泰路三段、八里區龍米路一段、金山區台二線、瑞芳區明燈路等。

交通局特別針對以上十六條主要道路路段,不定時突擊檢核交通號誌及設施,包括交通誌是否連鎖、交通標誌標線是否完整與正確、工區圍籬範圍內是否有工程進行,及公車於路口轉彎時是否有禮讓行人等,如發現有缺失或違規情形,立即通報相關單位儘速改善。

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台北米其林指南晚宴開賣了!每人1.8萬元 開放部分座位供一般民眾預約

第二屆《台北米其林指南》即將在4月10日登場,與去年相同,頒獎典禮結束後,當天晚上按往例舉辦米其林晚宴,目前已在官網開放預約,並在3月25日中午開放部分座位,提供一般民眾預約,餐費每人600美金,大約是1.8萬新台幣。

《台北米其林指南》晚宴預計在4月10日晚間登場,今年同樣在台北文華東方酒店舉行,此次邀請5位本地與亞洲米其林星級餐廳主廚,以藝術作品為靈感,多手聯彈呈現其創作。

台北米其林指南一星Longtail主廚林明健。圖/摘自米其林指南官網
台北米其林指南一星Longtail主廚林明健。圖/摘自米其林指南官網

此次主廚包含去年拿到台北米其林指南一星Longtail主廚林明健,今年在港澳米其林指南拿下米其林二星的柏屋主廚Atsushi Takahashi,去年得到台北米其林指南一星的雅閣主廚謝文,今年拿到港澳米其林指南二星御膳房主廚Fabrice Vulin,去年新加坡米其林指南二星Les Amis主廚Sebastien Lepinoy,一同攜手創作晚宴菜肴。

去年拿到台北米其林指南一星雅閣主廚謝文也是晚宴主廚之一。圖/台北文華東方酒店提供
去年拿到台北米其林指南一星雅閣主廚謝文也是晚宴主廚之一。圖/台北文華東方酒店提供

此次米其林晚宴預計在晚上7點開始,每人600美金,換算成台幣約1.8萬元。其中有部分座位開放給一般民眾預約,不過根據去年經驗,開賣後一兩天內就會賣完,若想要品嘗星級廚師料理,可要早點預訂。另米其林指南官網提到,座位由主辦單位決定,分為每桌10人,可在活動兩周前透過Email與主辦單位告知飲食限制。訂票確定後不能退票。

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世界夢號 皇宮套房尊爵禮遇

台灣人瘋郵輪,市場也越來越受各大郵輪品牌看好,今年7月,為亞洲高端旅客打造的星夢郵輪「世界夢號」將首度來台,與以雄獅為首的9家旅行業者合作包船推出Fly Cruise(海空聯營)的香港假期,無論是自基隆港「船去機回」或從桃機「機去船回」,單程機票和住宿都包辦,還有多項優惠祭客;世界夢號更看好韓流帶起的旅遊熱潮,特別加碼8月26日在高雄首航,展開日本沖繩那霸、石垣島假期,高雄航程開賣不久便熱銷完售。

郵輪旅遊之所以讓人著迷,莫過於遊客從登上船的那刻起,度假模式即刻展開,將舟車勞頓拉行李、跑行程的時間與體力,轉換成在船上吃喝玩樂、夜夜狂歡的抒壓時光,不知不覺就用愜意的方式到達目的地;而Fly Cruise的旅遊模式,則囊括搭飛機、陸上觀光的旅遊體驗,又可享受搭郵輪度假帶來的愜意與樂趣,7月將來台首航的世界夢號,更是讓今年暑假的Fly Cruise行程增添不少可玩性。

共有1686間艙房

長期以香港為母港的世界夢號,2017年11月才下水,船體設施都還相當新穎,載客量3378人,高達15萬1300的噸位,將是今年來台噸位數最大的郵輪。在共計1686間的艙房裡,有高達7成的露台房與逾百間的連通房,就是要滿足許多喜歡寬敞空間、攜家帶眷來玩的遊客;其中最備受矚目的亮點便是為亞洲頂級客群打造的「The Palace 皇宮」貴賓專屬區,涵蓋140間皇宮套房、一系列專屬設施、獨享禮遇,還有全天候的私人歐式管家服務。

入住皇宮套房的賓客,在還沒踏上郵輪之前,就已備受尊寵禮遇。在最花時間的登船之際,不用跟著大排長龍等待,所有皇宮住客都能在上、下船時優先登船、離船,保留更多時間與體力好好享受假期;搭乘郵輪時向來不便宜的Wi-Fi上網費用也不用擔心,全程可享免費無線上網;而船上最怕搶不到的劇院表演座位、抒壓水療、熱門餐廳等,一通電話打給24小時待命的管家就能優先預訂;此外,還可以參加貴賓專屬的船長歡迎派對、與帥氣船長合照留念。

餐飲上,皇宮住客更享有許多升級享受,包含24小時不打烊的專屬皇宮餐廳,只有皇宮住客能進入,餐廳裡免費供應餐點、酒水飲品,無論什麼時候想小酌或用餐都能來此盡情享用;如果喜歡品酒或喝飲料,也不一定只能到皇宮餐廳,全船所有有酒水的餐廳、酒吧,在營業時間內,就可從專屬菜單中免費無限點用;就連船上付費的特色餐廳,每天還能隨心選間喜歡的餐廳、免費品嘗1餐高級套餐,另外還能大啖僅為皇宮住客準備的素食營養餐,每天同樣有1次招待。

可體驗高空垂降

一般旅客在世界夢號上也有許多娛樂設施和活動可玩,包含露天泳池、擁6條滑水道的水上滑梯樂園、體驗高空垂降的繩索教練場、攀岩場、Zouk沙灘派對俱樂部和戶外電影區、表演劇院、免稅購物大道等,還有全球郵輪上規模最大的「VR探索館」遊戲中心;喜歡養顏美容的旅客還能到「水晶生活」體驗東、西方理療或醫美護理。此外,船上美味料理多元,除了中、日、韓式料理,還有24小時營業的東南亞餐廳「藍湖」,隨時都讓饕客來大快朵頤。

海空聯營享優惠

雄獅旅遊總經理游國珍指出,暑假是親子出遊旺季,團費較平常高出1至2成,這次與星夢郵輪合作,讓家長能以更划算價格帶全家過暑假。Fly Cruise香港假期有4天3夜或3天2夜行程,含香港單程機票、住宿、香港機場至飯店和飯店至碼頭的巴士接駁等,即起早鳥報名付訂,還可享2人艙房每房最高優惠6000元、3人同行第3人免費,每艙房限量送1張香港迪士尼樂園門票等優惠;換算下來,3人內艙每人最低僅8534元起。

此外,今年來台的一大話題郵輪「威尼斯號」正從義大利航向亞洲,即將在5月9日於基隆港展開赴日旅遊,這艘義大利郵輪品牌歌詩達專為亞洲打造的全新旗艦級郵輪,將義大利風情和浪漫水城威尼斯的著名景點,像是嘆息橋、聖馬可廣場、貢多拉大運河、鳳凰劇院等復刻重現在船上,並把最珍貴的首次母港之旅獻給基隆港,也成為史上基隆作母港造價最高的郵輪,屆時船齡僅60多天、載客量高達5260人的威尼斯號,更將刷新多項來台郵輪紀錄。

將義式風華原汁原味搬進船上的「威尼斯號」,由雄獅旅遊獨家包船打造日本8天之旅,這也是威尼斯號今年唯一一檔在台出發的旅程,停靠日本鹿兒島、宮崎、大阪、高知等港口,讓台灣遊客搭乘難得一見的頂級新船、暢遊日本的人氣旅遊地。

「一顆檸檬」回來了!第2杯半價 快來補充維生素C

曾經單月銷售創下13萬杯紀錄的85˚C「一顆檸檬」系列飲品回來了!取材加州黃金檸檬,新鮮現殺整顆劃切開後,放入杯中壓出檸檬原汁,再搭配紅茶、綠茶、青茶,每一口都喝得到滿滿的維生素C,今年加碼推出兩款新口味,把檸檬加進咖啡和海岩紅茶裡。即日起5款「一顆檸檬」系列飲品,任選第2杯半價。

一顆檸檬。圖/85˚C提供
一顆檸檬。圖/85˚C提供

85˚C一顆檸檬系列飲品,過去只有紅、綠、青茶3種選擇,今年研發兩款新口味,「一顆檸檬咖啡」和「一顆檸檬海岩紅茶」,同樣把整顆新鮮的黃檸檬,以不完全切斷的方式間隔劃切後放入杯中,再用濟汁棒壓出檸檬原汁,搭配海岩紅茶,柔順甘甜,回味無窮;一顆檸檬咖啡,則是用了咖啡和綠茶調和,搭配整顆黃金檸檬,酸甜中不苦澀,濃郁清爽。

一顆檸檬咖啡和一顆檸檬海岩紅茶,大杯原價70元,一顆檸檬紅茶、綠茶、青茶,大杯原價65元,即日起5種口味任選第2杯半價,售完為止。

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賞螢順遊燕子崖、龍宮瀑布 嘉義4月螢火蟲季一日輕旅行規劃

▲嘉義賞螢。(圖/取自《2019嘉義賞螢季》官網)

▲嘉義螢火蟲季4月登場。(圖/取自《2019嘉義賞螢季》官網)

旅遊中心/綜合報導

嘉義縣螢火蟲季從4月開始璀璨登場,超夢幻的地上銀河景觀是夜間限定的美景,晚上賞螢白天能玩些什麼呢?由在地達人帶領走訪台版敦煌石窟美譽之稱的青年嶺步道,一探燕子崖、千年蝙蝠洞,想朝聖可以開始提早規劃清明連假山城賞螢輕旅行。

▲燕子崖蝙蝠洞。(圖/嘉義縣政府提供)

▲賞螢順遊燕子崖蝙蝠洞。(圖/嘉義縣政府提供)

嘉義縣文化觀光局4月至5月推出一系列賞螢活動「慢活山城生態體驗」及「山城螢光特色之夜」,結合在地各社區推出特色導覽及體驗,首波山城體驗就在4月19日的梅山鄉瑞里村,以螢之茶為主題,由在地達人帶路前往青年嶺步道、燕子崖、千年蝙蝠洞;晚餐後由在地茶藝師帶領體驗星空之下的流螢茶席,欣賞天上銀河、地上螢河美景。

▲龍宮瀑布 。(圖/林琮偉提供)

▲龍宮瀑布 。(圖/林琮偉提供)

▲瑞里賞螢 。(圖/林琮偉提供)

▲瑞里村賞螢 。(圖/林琮偉提供)

嘉義縣梅山鄉的瑞里村茶園風光恬靜風雅,除了有溫婉小品的茶園外,民眾還可以開車前往龍宮瀑布,觀賞眼前飛瀑一線而下的壯麗景致。除了瑞里村,不同地區都有不同的一日主題遊程,像是梅山瑞峰螢之好食為竹坑溪步道導覽加上山食饗宴、賞螢;竹崎圓潭螢之自然圓潭生態步道或水社寮公路導覽、手作愛玉體驗、賞螢導覽;竹崎光華螢之五星社區導覽、手炒黑糖薑體驗、賞螢導覽等,賞螢導覽加上晚餐費用為500元,遊客可以自由選擇喜歡的遊程參加。

*嘉義賞螢季一日遊程詳情以官網公告為準。

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北投加賀屋邀日本名伎來台演出 夏日推限定饗宴


一年一度日本文化饗宴‧邂逅旖旎藝伎

【旅遊經 洪書瑱報導】

日本藝伎,是日本傳承百年已久的文化,從古至今都是社會所追求的完美女性代表,為什麼藝伎能得到此稱讚?可以追朔到江戶時代所推崇的「粋」(いき/ i ki)。所謂的「粋」是形容一個人的從內顯現出來的氣質和外顯大方的行為舉止。「粋」是一種通曉人情世故的特質,是一種簡單卻集聚嬌媚、優雅和華麗之氣於一體的美,藝伎就是這樣的存在。北投加賀屋在今(2019)年的暑假,於7/25起至7/29,日勝生加賀屋自日本古都金澤邀請藝伎來台演出,民眾將可近距離與藝伎一同飲酒、聊天、遊戲,重現風物畫中的雅趣場景!



樂悠遊藝
 

傳承了百年精華的藝伎,藝伎是藝術家也是活的藝術品,演出的過程中,營造出一個神祕的世界,在這個世界裡只有她的美豔風姿和精湛藝能,不斷散發出來的神秘的吸引力,讓人趨之若鶩的想要掀開層層的面紗一窺究竟!但能親眼瞧一瞧越夜越美麗的藝伎,往往不是那麼的容易,按照日本藝伎所承襲的傳統「一見さん お断る」(婉拒陌生客),須依靠熟客介紹,通過各種關卡,取得茶屋信任後,才能邀請藝伎現身於宴席之中,為奢華的宴飲掀起另一波高潮!

日式溫泉旅館─日勝生加賀屋,推出一年一度日本文化饗宴,在7月25日晚宴起,一連五天午晚宴將推出期間限定的「樂悠遊藝饗宴」,民眾除了可以品嚐美食、泡湯外,甚至不用坐飛機飛到日本,也不需要熟客介紹,就能在台北坐捷運到新北投,在榻榻米上親身體驗日本宴會的歡樂氛圍,感受一場在台灣偶爾才有的日本文化之旅!也讓國人能夠感受到回眸一笑百媚生的藝伎,纖纖玉指輕挑酒盞的風情!


活動中將由西茶屋街的NO.1藝伎──結(Yui)領軍,享受藝伎佳人所帶來優雅綽約的精湛表演,更可以和藝伎們玩小遊戲,近距離的互動!5天的限定席次,分為「午宴」及「晚宴」兩種時段,共9場活動,每場約莫40-50位席次,人次相當有限,目前已開放電話及臉書報名,預約期限至7月23日止!午宴$2,380+10%/位,除了含清酒三獻立外,再贈大眾湯平假$大眾湯平假日5折券1張;晚宴$2,680元+10%/位,含清酒三獻立外,再贈大眾湯平假日贈品券1張!

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廖科溢中美玩37天難忘牛睪丸

金鐘主持人廖科溢受中美洲經貿辦事處邀請,16日於台北國際會議中心出席「溢遊未盡中美洲旅遊分享會」,分享歷時37天,在中美洲貝里斯、瓜地馬拉、宏都拉斯及尼加拉瓜4個國家,錄製節目時所發生的趣事及景點美食。

開場廖科溢以貝里斯的傳統服飾登場,分享加勒比海、大藍洞等景點,為了將中美洲各國文化特色呈現,每介紹一個國家便更換一套衣服,依序介紹當地景點特色及美食,旅途當中令他印象最深的美食,則是尼加拉瓜的牛睪丸,他表示:「當地的吃法是生吃或加檸檬,但我沒吃過,所以不知道味道,據說就是『那個』味。」

他說:「在拍攝位於瓜地馬拉的彩虹墓園時,攝影師突然說感覺有『人』在抓他。」攝影師事後表示當時在心裡默念:「對不起,我們只是來這裡工作,無意打擾。」但廖科溢納悶的點,則是為何當地「阿飄」聽得懂中文。雖碰上靈異事件,仍不影響旅途感受,他說:「中美洲是很迷人的地方,希望能有機會再去走一走。」

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整治176兆市場!東京證交所擬踢走近7百家上市公司

據日媒報導,為簡化市場並吸引更多投資者,對規模達到5.7兆美元(約176.06兆元台幣)的日股進行結構性改革,東京證券交易所(TSE,東證所)擬剔除約3分之1的大型上市公司,等於要將數百家公司自東證一部刪除。

據《日本經濟新聞》報導,在外界抨擊東證所容許僵屍企業維持掛牌之際,東證所擬對上市企業留在主板制定更嚴格規定,將公司市值須在250億日圓(70.33億元台幣)以上,將現行為20億日圓的門檻提高,並以英文公布訊息,作為企業續留主板市場的要求。

東證所1個顧問小組預計會在檢視公眾對此結構改革的意見後,於本月底彙整出1份報告。並計劃在新規正式上路前提供至少3年的過渡期,也在考慮漸進式調整的選項,因為這些新規定可能引發投資人大量資金轉移,引發市場動盪。

鑒於上市企業在日本的聲望,對主板市場進行瘦身的任何嘗試,恐怕會遭到要被踢出局的那些企業的強烈反對。

截至去年11月,東證所主板有2119家企業掛牌,若刪除3分之1,恐有近700家企業出局。泛歐交易所(EURONEXT)及倫敦證交所的主板則分別只有292家及500家。美國紐約證交所為2434家,但美國經濟規模是日本的近4倍大。

目前東證所主板約有3分之1的企業市值低於250億日圓,其中很多也低於它們的帳面價值。目前只要上市後,除非市值低於20億日圓,否則便會一直留在主板。《日經》指出,目前東證所正在考慮要求企業得將市值保持在250億日圓以上。《日經》還報導,目前主板市場只有約3分之1的企業以英文公布財報。(于倩若/綜合外電報導)

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